Detta är mitt absoluta favoritrecept på bröd. Gott och nyttigt. Vill man så kan man även ha i torkad aprikos eller russin, så blir det ännu smaskigare. Bör med fördel ätas med en smakrik bit ost på. Mums.

Ingredienser
2 bröd
5 dl grahamsmjöl
2 dl vetegroddar
2 dl vetekross
2 1/2 dl kruskakli
4 1/2 dl vetemjöl
3 tsk bikarbonat
1 1/2 tsk salt


1 l lättfil
1 1/2 dl sirap

Gör så här:
Blanda ihop alla torra ingredienser, tillsätt sedan lättfilen och sirapen och rör om. Häll smeten i 2 smorda (brukar smörja med olivolja) avlånga 1 1/2 liters formar. Grädda bröden 1 timme & 45 min i 175°.