Blåbärssylt med vanilj
Smaskig sylt som är perfetk till pankakor ;)
Burkarna ställde jag ordentligt rengjorda i ugnen i ca. 100 grader innan jag började med syltandet. Tog sedan ut dom precis innan jag hällde upp sylten.
Ingredienser:
2-3 burkar sylt
2 l (cirka 1kg) svenska blåbär
3 dl strösocker
3 dl syltsocker
1 st färsk vaniljstång
Gör så här:
1. Varva blåbär, strösocker och syltsocker i en stor kastrull.
2. Skåra vaniljstången, skrapa ur fröna och lägg både frön och stång i kastrullen. Hetta långsamt upp under omrörning.
3. Låt sylten koka i cirka 15 minuter. Skumma väl. Lyft upp vaniljstången.
4. Häll upp sylten på väl rengjorda och varma burkar och förslut dem. Förvara konserverna i kylen.
Burkarna ställde jag ordentligt rengjorda i ugnen i ca. 100 grader innan jag började med syltandet. Tog sedan ut dom precis innan jag hällde upp sylten.
Ingredienser:
2-3 burkar sylt
2 l (cirka 1kg) svenska blåbär
3 dl strösocker
3 dl syltsocker
1 st färsk vaniljstång
Gör så här:
1. Varva blåbär, strösocker och syltsocker i en stor kastrull.
2. Skåra vaniljstången, skrapa ur fröna och lägg både frön och stång i kastrullen. Hetta långsamt upp under omrörning.
3. Låt sylten koka i cirka 15 minuter. Skumma väl. Lyft upp vaniljstången.
4. Häll upp sylten på väl rengjorda och varma burkar och förslut dem. Förvara konserverna i kylen.
Recept: Recept.nu
Kommentarer
Postat av: helene
jag är inte den som ber om sådana här saker egentligen och du tycker säkert det är lite jobbigt, men det hade varit sjukt snällt om du har bdb och vill rösta på mig till allram est's nya bff! (nummer 1) :)
http://allram-eest.bilddagboken.se/p/show.html?id=414951913&directlink=1
Postat av: Linda
Vilken fin sida! Läggs till på favoriter,länkar hit på min blogg med :-)
Postat av: cecce
Älskar blåbär så det låter som en sylt för mej!
Tack för tipset!/C
Postat av: johanna
Fin blogg du har!
Haft en bra dag ? :)
Postat av: Evelines - Lättsam blogg med humoristisk twist
Härlig blogg du har! :D Första gången jag är här nu och man kan inte annat än bli både inspirerad och hungrig, haha. Underbart.
Trackback