Så här när sommarn verkar försvinna bort behöver man något att hålla fast vid och minnas de fina sommarnätterna. Detta är en gudomlig strawberry daiquri. Sourmix receptet har jag publicerat precis innan detta. Vill man finns det även att beställa som pulver, men det har jag ingen erfarenhet av.

Ingredienser:

6 cl Ljus rom
4 cl Sourmix (citron)
12-15 Jordgubbar/Jordgubbspuré
Krossad is

Gör så här:

Häll samtliga ingredienser i en blender tillsammans med 1,5 dl krossad is. Kör blendern i 10-20 sekunder. Servera i ett kylt glas garnerat med en jordgubbe eller något annat fint.